Огурцы требуют хорошо прогреваемых, легких, супесчаных или суглинисто-перегнойных плодородных почв, участки должны быть защищены от холодных ветров. Уже при температуре ниже 18° тепла значительно ослабляется плодоношение. Лучшие предшественники для огурца — капуста, горох, помидоры, ранний картофель, кукуруза.
Как только почва прогреется, на гряду высевают семена или высаживают рассаду: 2 ряда растений с расстоянием 2 см одно от другого.
Лучшие семена — 2—3-летней давности. Они обеспечат раннее и обильное плодоношение.
Ценный прием увеличения количества женских цветков — прогревание сухих семян перед посевом. Прогрев ведут при температуре 50 — 60° в течение 2—3 часов.
Немалое значение имеет правильный подбор сортов. В средней полосе РСФСР популярны сорта Муромский (он наиболее ранний, но с быстро желтеющим зеленцом), Алтайский ранний 166 (с нежелтеющими плодами), Московский засолочный 39 (новый ранний сорт, пригодный для засолки).
Более ранний урожай огурцов получится при выращивании их под защитой кулис и высокостебельных растений. А еще лучше сочетать кулисы с укрытием огурцов светопрозрачной пленкой. В этом случае огурцы созревают на 10—15 дней раньше, да и урожай выше.
На увеличение количества женских (плодоносящих) цветков влияет также прищипка верхушек главного стебля с одновременным прекращением поливов. Продолжительность подсушки определяют состоянием растений. Подвядание огуречных листьев — сигнал к поливу, вслед за которым можно проводить очередную подкормку.
Регулярные и своевременные сборы огурцов способствуют быстрому развитию молодых завязей.
Журнал «Приусадебное хозяйство», №3, 1981 год