В самом начале плод настолько мал, что мы не разглядели бы его простым глазом. Природа позаботилась о безопасности зародыша: он окружен слоем оболочек и лежит в них, как в закрытой чаше, наполненной жидкостью. Через 9 мес эта жидкость облегчит плоду продвижение наружу по родовым ходам матери. А пока зародыш формирует свои ткани, органы. Поверх прикрывающих оболочек будущую телочку окутывает плацента — надежный щит от многих опасностей, в том числе и от вредных микробов. Но плацента не препятствует проникновению из организма матери «строительного материала», ассортимент которого обширен: белки, углеводы, жиры, минеральные вещества, витамины и т. д.
Невесомый в первые дни зародыш активно набирает силу и растет, как на дрожжах. Вскоре масса будущего теленка увеличивается в миллионы раз. Для матери же он (при ее-то размерах!) пока неощутим, и расход питательных веществ на развитие плода необременителен, лишь бы были в запасе дефицитные витамины и минеральные вещества. В 4 мес плод уже весит до 2 кг и его потребность в питательных веществах значительно возрастает. Корове без дополнительного пайка теперь трудно удовлетворить его аппетит. Он вынуждает мать все время отрывать от себя, отдавать последнее, если потери не восполняются.
Трудные дни наступают для матери с увеличением размеров плода в ее утробе. Если корову доят вплоть до самого отела, а кормят скудно, то сомнительно, удастся ли получить хороший приплод и в будущем вырастить высокопродуктивное животное, даже при блестящих данных коровы-матери. С выдаиваемым молоком уходят запасы питательных веществ, столь необходимые для роста плода в последние месяцы.
В эмбриональный период телочка через организм матери находится в постоянной и неразрывной связи с внешней средой и испытывает на себе ее влияние. Замечено, что в неурожайные годы при скудном кормлении коров телята весят на 15—20% меньше обычного. От коров, хорошо подготовленных к отелу, они родятся весом 28—30 кг, а от неподготовленных — 22—23 кг.
Здоровье новорожденной телочки и ее будущая продуктивность во многом зависят от состояния матери во время стельности. Здорова она — крепким окажется и дитя. Ученые считают, что развитие молочных качеств у будущей коровы можно стимулировать включением в рацион ее матери, когда она вынашивает телочку, молокогонных кормов.
В одном исследовании на основании данных почти 1000 отелов было доказано, что в тех случаях, когда оплодотворение и первая половина стельности коров проходила при больших удоях и полноценном кормлении, все родившиеся телки отличались хорошим аппетитом, крепким здоровьем и вырастали в высокопродуктивных животных. Когда же коровы оплодотворялись и начинали вынашивать телят в момент спада удоев и при бедном питании, у половины родившихся в дальнейшем была незавидная молочность. Как видим, уход за телочкой и в самом деле следует начинать с момента ее зарождения.
Самые первые шаги всегда трудные Нелегко даются они и новорожденным телятам. Они очень слабы и органы их действуют пока вполсилы. Вот почему теленок требует большого внимания к себе. Родившись, он лежит с закрытыми глазами, часто дышит, фыркает. Рот и ноздри в это время полны слизи и не дают вздохнуть полной грудью. Фырканьем теленок старается освободиться от слизи и ему необходимо помочь — очистить ноздри. Тело пусть очистит языком мать. Она лучше промассажирует его и тем самым поможет обрести легочное дыхание, усилить кровообращение.
В утробе малыш не знал, что такое холод. После рождения его тело начинает отдавать тепло. Он не может сразу восполнить повышенную теплоотдачу, и снова для него перегрузки. Не обогреть в этот момент новорожденного, значит усугубить и без того трудное положение малыша.
Впервые взглянув на мир, теленок попадает в окружение невидимых врагов — микробов, а для защиты еще не приспособлен. В этот труднейший момент ему помогает молозиво. Вот почему не рекомендуется оттягивать время первой выпойки. Час-полтора, а больше недопустимо. Подмечено, что нарушение этих сроков заметно сказывается на здоровье животного в будущем. В желудочно-кишечном тракте новорожденного успевает поселиться вредная микрофлора, которая может стать причиной даже гибели малыша. Кроме того, с каждым часом молозиво становится все беднее питательными веществами. Слабеет и его биологическая активность. А она очень велика Молозиво вносит в организм теленка иммунные тела — особые вещества, способные обезвредить возбудителей болезней, предохранить от недугов в дальнейшем. Самое раннее молозиво наиболее богато иммунными телами. Оно и бактерицидно. Есть данные, что в свежевыдоенном молозиве могут погибать даже болезнетворные кишечная и туберкулезная палочки, которые уничтожаются обычно только кипячением. Такая в молозиве сила.
Высока и его питательность. Она зависит от кормления коров во время сухостоя — отдыха перед отелом. Чем короче этот отдых, чем беднее по белку, витаминам и минеральным веществам рацион, тем слабее оказываются защитные силы молозива. Новорожденных поят им часто — не менее 3—4 раз в день. Не забывают давать им и воду, ведь в молозиве недостаточно влаги для малыша.
Желудок жвачных животных (коров, коз, овец) сильно отличается от желудка, скажем, свиньи. У жвачных он словно кормовой завод с отдельными цехами. Новорожденный теленок не располагает таким мощным «перерабатывающим предприятием» и по-настоящему у него действует всего один «цех» — сычуг. Первая пища теленка легка и проста — хватит и одного сычуга. Но далее...
Обычно у теленка первая жвачка появляется в 25—45 дней после рождения, когда все «цехи» вступают в работу и начинается усиленное развитие животного. Но у молодняка, рано приученного к растительному корму — сену, траве, она наступает раньше, в возрасте 10—15 дней. Без нагрузки на желудок развитие его задерживается. А что значит для телочки — будущей коровы — раннее развитие желудка? Это высокие удои в дальнейшем.
Телочки, которые получают большие порции зерновых кормов, развиваются лучше, но у них снижается интерес к сену. В будущем они едят его неохотно. Телочки, получающие вместе с концентратами сено, с каждым днем все больше затрачивают времени на жвачку. Значит, желудок их со временем может переваривать огромные охапки сена, а сами они в результате этого будут давать хорошие удои.
Если вы не имеете коровы, а держите козу, имейте в виду, что все закономерности выращивания телочек относятся и к козочкам.
Журнал «Приусадебное хозяйство», №2, 1981 год