Кормить одним зерном не советуем, так как его белок не совсем полноценен: недостает в нем и кальция, и микроэлементов, почти нет витамина А, или каротина. На зерновых рационах молодняк хуже растет, а взрослые звери жиреют и плохо размножаются. Дело поправят корнеплоды, которые добавляют 1:1 (по массе) и другие как белковые, так и минеральные и витаминные корма. Летом улучшит положение зеленая трава (по массе — пополам зернового и травяного корма).
Много белка, необходимого нутрии, содержит зерно гороха, вики, чечевицы, нута, люпина, кормовых бобов, сои, а также различные жмыхи и шроты, кормовые дрожжи или БВК (белково-витаминный концентрат), поэтому даже небольшое их количество нормализует уровень белка в рационе. В небольшом количестве (5—15 г в сутки на животное) желательно давать и рыбную или мясо-костную, кровяную муку, куколки шелкопряда, свежую кровь, субпродукты вареные, рыбные отходы, молоко, обрат, творог, пресноводного моллюска-без-зубку и т. д.
Половину нормы концентратов можно заменить вареным картофелем (где это выгодно) — 3 кг картофеля вместо 1 кг зерна. Сырой, особенно зеленый, картофель нутрии едят менее охотно. Кроме того, в нем образуется соланин и не исключена возможность отравления. По вкусу этому животному рацион с включением свеклы кормовой, столовой или сахарной, моркови, брюквы, турнепса, куузику, капусты кормовой или кочанной, огурцов, помидоров, бахчевых культур, отходов фруктов или высушенных выжимок и жома. Сочные корма хорошо укрепляют здоровье зверей и улучшают их продуктивность. Если им дают мало концентратов, то взрослые могут съедать до 1 кг корнеплодов или овощей в сутки. Однако целесообразнее меньшая норма: 250—300 г в сутки, ведь одни корнеплоды и овощи не могут полностью удовлетворить потребность нутрий в питательных веществах и энергии. В общем, на одних сочных кормах они худеют. И еще один момент: в холодную погоду в наружных клетках часть корнеплодов замерзает.
Как уже было сказано, сено, сенаж, солома и особенно древесные ветки, словом, грубый корм, не особо желательны для нутрий. Сравните: основные питательные вещества в концентратах и корнеплодах они переваривают на 84—94%, в сене же и в травяной муке — только на 47—53%, а в ветках ивы и осины и того меньше — лишь на 10—14%. Грубые корма в целом виде нутрии не столько едят, сколько перетирают зубами на мелкие части. Толстыми древесными ветками (палками) звери могут травмировать друг друга. Не нуждаются они в грубом корме, как думают некоторые, и для стачивания резцов. Так что сена нутриям нужно мало: 1—2 раза в неделю по 100—150 г каждой дадите — и хватит. Вместо него лучше подмешать в комбикорм сенную резку или травяную муку. В наружных клетках в холодное время года для подстилки целесообразнее использовать не сено, а более дешевую и доступную солому или опилки, листья, мох.
В таблице даны примерные рационы для клеточных нутрий. В зимнее и весеннее время рационы нуждаются в обогащении витаминами и микроэлементами. На общественных фермах для этого применяют польфамикс, пушновит или премикс № П-6-1a для цыплят-бройлеров (0,4—0,6% по массе. Из витаминов зимой зверям больше всего не хватает витамина А, поэтому взрослым животным его дают по 1500—2500 и. е., а молодняку — 500—1000 и. е. в сутки.
В зависимости от того, какими вы располагаете кормами, их можно использовать в различных вариантах. Первый: полувлажные мешанки из комбикорма или дробленого зерна и измельченных сочных и грубых кормов (травяная, сенная мука). Чуть меньше половины задают утром, а большую часть — после обеда. В морозные дни для зверей в наружных клетках мешанку готовят более густой. Сокращают в такие дни и долю корнеплодов или воды. Второй: сухие гранулированные комбикорма с автопоением или другим постоянным источником воды. Это перспективный вариант, особенно, если у вас большое поголовье, которое к тому же круглый год содержится в закрытом помещении. Третий: комбинированный. Утром дают рассыпной увлажненный комбикорм или смесь дробленых концентратов, запаренное (в течение 8—10 ч) зерно, а после обеда — очищенные от грязи и гнили корнеплоды кусками по 50—150 г и 1—2 раза в неделю сено — подстилку. В морозы в наружных клетках корнеплоды кладут в домики, чтобы нутрии успели их. съесть до того, как те замерзнут.
Ясли для сена и травы в клетках не нужны, потому что нутрии их едят мало, а цепкими передними лапами вытаскивают на пол домика или выгула и уже там либо съедают, либо используют как подстилку. Зерновой корм лучше насыпать в лотки, корыта или в кормовое отделение домика, на кормовые столики в выгуле, загоне.
Зимой нутриям не нужно наливать воды для купания во избежание обморожений хвоста, лап и простудных заболеваний. Потребность в питьевой воде грызун может удовлетворять за счет увлажненных концентратов и сочных кормов. При умеренных (5—10°) морозах в кормовое отделение домика кладут чистый снег или лед, которые нутрии иногда едят.
Журнал «Приусадебное хозяйство», №1, 1982 год